亀の手

今日は雨が降ったり止んだりで歩いて

帰宅していたのですが途中で野菜が1つも

ないことに気づき軽く夕食を食べて

帰ることになりらぱんに寄って帰りました。

頼んだ料理の中に「亀の手」が入っていました。

ちょうど先日テレビで見ていて食べてみたいな~

と思っていたところでした。

知らなかったら本当に亀の手かと思います。

味は海老や蟹をミックスさせたような

それでいて貝を感じさせるようなとてもおいしい

ものでした。今日「亀の手」調べて見たら

コハク酸などを含んでいて疲れにくい体に

なるパワーフードらしいです。

いつもながらおいしい料理・お酒を頂き少々

飲みすぎ気味で帰りました。

ラパン「亀の手」

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