先日釣り名人のうちの叔父からカワハギを

もらいました。自分達でさばけないと知っているので

とてもきれいに処理してくれていました。家に帰って

すぐにカワハギと肝を煮付けてみました。

身がぷりぷりで本当に新鮮なカワハギで感動です！

うますぎです P: P: P:

そして今日はうちの父親がなぜか急にはまったという

魚の一夜干。今日の魚はサヨリにアジでした。

父いわくまだ初心者なのでうまいかどうか・・・。

しかし家に帰って焼いて食べてみるとこれ結構うまい！！

いい塩梅とはこのことでとてもいい塩加減で初心者に

しては上出来です！！父の新たな一面を見ました。

おそらくこれから当分の間いろいろな魚の一夜干を

持ってきてくれそうです。

一夜干のために良い包丁まで買って・・・まあでも

楽しんでどんどん作って持ってきてくれるとうれしいなぁ K:

とにかく皆さんありがとうと思った一日でした。

おいしいものが食べるということは本当に

うれしいことですね～ C: